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T-M Suplementos: 53% das marcas de Whey Protein testadas estão irregulares.

Depois de diversas reclamações de atletas, empresário faz análise de 28 marcas e descobre, em 15 deles, fórmula diferente da tabela nutricional
Importante para complementação nutricional, os suplementos proteicosforam alvo de investigação no Paraná. Dono de uma loja em Londrina, Félix Bonfim fez o trabalho que deveria ser da Anvisa: mandou avaliar as principais marcas de Whey Protein do mercado. E o que ele descobriu não vai deixar ninguém mais forte.
- Alguns atletas que a gente patrocina reclamaram que estavam perdendo rendimento quando usavam Whey Protein de algumas marcas. Fiquei desconfiado e paguei um laboratório particular para avaliar a composição nutricional e a qualidade de produtos brasileiros - contou.
Das 28 marcas avaliadas, 53%, ou seja, 15 delas apresentaram no laudo uma variação na tabela de composição ou tiveram suas fórmulas alteradas. E o mais grave é que todas são certificadas pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária).
- São produtos totalmente adulterados, que contém porções de proteína menores do que as descritas na embalagem. Um produto com 30g, deveria conter 24g de proteína e, em algumas marcas, oferece apenas três gramas - afirmou Félix.
Destinados às pessoas que não conseguem suprir as necessidades nutricionais apenas com a alimentação, os suplementos são usados tanto por atletas como por pacientes em tratamento médico. Nestes casos a adulteração é ainda mais perigosa, já que envolve restrições alimentares.
- Imagina o paciente que não pode ingerir uma quantidade de carboidrato além daquela que está prescrita na dieta dele?! Ele vai sofrer consequências sérias com isso - explicou a nutricionista Beth Vilhena.
As análises feitas por Félix Bonfim mostraram também que alguns suplementos têm mais carboidrato do que indica o rótulo, um problema sério tanto para atletas como pacientes.
- Têm proteínas no mercado que dizem ser zero grama de carboidrato na sua dose e quando se vê a análise tem 15, 18, 20g de carboidrato. Isso é um crime. Você induz um profissional da saúde a cometer um erro - completou o empresário.
As análises colocam sob dúvida não só o compromisso das principais marcas do mercado, mas também a fiscalização do órgão responsável.
- Eu tenho um órgão que fiscaliza, que é Anvisa, e ao mesmo tempo tem as empresas que consideramos idôneas, mas na verdade os suplementos estão alterados. Como eu posso utilizar esses suplementos? Ficamos com receio. Somos profissionais sérios, e esperamos que isso seja fiscalizado - finalizou a nutricionista Beth.

Lista de produtos reprovados:
Os produtos Top Whey 3W da Supley/Max Titanium e Whey Protein Concentrado da Growth foram aprovados no teste, que não considerou todas as marcas disponíveis no mercado.

MARCAPRODUTOCARBOIDRATOPROTEÍNAEXPLICAÇÕES
DNAWhey Protein 3Wno rótulo: 1,8g /
resultado: 9,69g
no rótulo: 23g/
no laudo: 18,03g
Não respondeu
DNADesigner Whey Proteinno rótulo: 1g /
resultado: 7,28g
no rótulo: 20g/
no laudo: 15,6g
Não respondeu
Best BulkWhey Premiumno rótulo: 4g /
resultado: 6,62g
no rótulo: 24g/
no laudo: 23,26g
Não existe irregularidade em nosso produto, pois a legislação permite uma variação de 20% para mais ou para menos. O produto está com -2% de carboidrato, o que não altera a característica do produto> Mesmo assim, em respeito aos consumidores, refizemos a composição para  chegar o mais próximos dos valores declarado no rótulo.
BodyNutryBody 100% Wheyno rótulo: 2g / resultado: 16,69gno rótulo: 26g/    no laudo: 11,5gNão respondeu
Fisio NutryFisio Whey Concentradono rótulo: 0,98g / resultado: 15,01gno rótulo: 24g/   no laudo: 10,77gRecentemente diversos laudos estão sendo divulgados na internet, por uma pessoa que está supostamente apoiada por uma empresa concorrente que visa desqualificar as empresas
atacadas, para valorizar os produtos que revende, em flagrante concorrência desleal (art. 195 da Lei 9.279. Este ação é criminosa e esta sendo investigada.(...) Não há provas que garantam a confiabilidade da maneira como foram colhidas as amostras enviadas para elaboração dos laudos, nem tampouco foi enviada contraprova para garantir o direito de defesa das empresas, como é feito pela ANVISA. (...)A Fisionutry realiza laudos periódicos para monitorar a qualidade dos produtos que oferta, e, embora sempre existam alterações de um laudo para outro, devido a variações naturais e esperadas na matéria prima, tais alterações ocorrem dentro do limite tolerável. (...)Cumprimos todas as exigências e critérios estabelecidos pela ANVISA e somos monitorados periodicamente por este órgão que até o momento não detectou nenhuma irregularidade como a informada nas redes sociais e reafirmamos que nunca foi intenção da empresa prejudicar os consumidores.
MaxnutryPure Whey Proteinno rótulo: 2,3g / resultado: 8,75gno rótulo: 23g/
no laudo: 18,10g
Buscando tranqüilizar nossos clientes, nossa empresa contratou o “Laboratório de Análise de Produtos Alimentícios – LAPA” e o “Laboratório do setor de Gerência de Biotecnologia do sistema CETEC - SENAI –FIEMG” para que ambos corroborem nosso padrão de qualidade. (...) Tais resultados não têm procedência legal, sendo pejorativo e sem critério técnico.  Quais as provas legais que garantam a confiabilidade da amostra examinada? Onde se encontra o princípio do contraditório e da ampla defesa da empresa?(...) Nossa empresa trabalha com fornecedores certificados,  buscando garantir a qualidade e respeito aos nossos clientes através de um rigoroso programa de controle de produção.(...) Ante a fragilidade da denúncia, acreditando na seriedade do trabalho de reportagem, acreditamos ser necessário um novo exame em nossos produtos e a desconsideração do ora apresentado sem procedência (...).
Inovate/Muscled2Nitrowheyno rótulo: 4g / no laudo: 9,29gno rótulo: 25g/    no laudo: 25,55gNão faz parte do propósito do nosso produto o apelo: Zero Carboidratos. Mas de qualquer forma, o carboidrato da formulação refere-se a aminoácidos quelados inseridos no produto, que visam a absorção imediata pelos músculos. Este é um diferencial importante do nosso produto para o desempenho dos atletas que buscam uma dieta hiperproteica. Não fugindo do propósito do produto, já que os aminoácidos formam a proteína. A informação a respeito da classificação dos aminoácidos como carboidratos pode ser comprovada junto ao laboratório que fez a análise. 
Muscle LabWhey Protein Concentrateno rótulo: 3g / resultado: 19,17gno rótulo: 25g/   no laudo: 7,2gInformamos que o Depto. de Qualidade da empresa já havia detectado o referido problema causado por matéria prima comprada de fornecedora brasileira, segundo laudo em nossos arquivos. Como solução e garantia de qualidade, passamos a importar "toda nossa matéria prima proteica" e aumentamos o número de análises laboratoriais sobre esse material.
NeonutriMuscle Whey Protein N.2no rótulo: 11g / resultado: 26,45gno rótulo: 34g/   no laudo: 18,87gNão temos conhecimento da natureza ou origem dos laudos. A Neonutri é uma empresa de reconhecida qualidade, presente no mercado há 15 anos, período no qual construiu sólida reputação, pela qualidade de seus produtos, que obedecem a legislação vigente e atendem ao mais rigoroso padrão e controle de qualidade. Patrocina vários atletas, de diversas modalidades esportivas, incluindo campeões, mundiais, atletas profissionais e até mesmo atleta olímpico.
Especificamente quanto ao controle de qualidade, os produtos da Neonutri são submetidos a controle interno no curso da sua fabricação, e depois submetidos à verificação técnica independente, realizada pelo IBERPHARM LABORATÓRIOS DO BRASIL LTDA (www.iberpharm.com.br ), laboratório acreditado e credenciado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
Neonutri3 Whey Protein N.2no rótulo: 2g / resultado: 15,10gno rótulo: 32g/   no laudo: 21,88g
Neonutri100% Whey Proteinno rótulo: 4g / resultado: 15,3gno rótulo: 28g/   no laudo: 21,84g
NeonutriIsolate Wheyno rótulo: 0g / resultado: 4,75gno rótulo: 55g/
no laudo: 32,47g
Pro CorpsWhey 5W Prono rótulo: 1,9g / resultado: 3,2gno rótulo: 29g/   no laudo: 11,96gEsclarecemos que em virtude do ocorrido todos os produtos antes de serem colocados no mercado de consumo estão sendo enviados para análise laboratorial prévia, sendo certo que todos os laudos de todos os lotes estão sendo disponibilizados em nosso site para conhecimento prévio dos clientes e consumidores dos produtos da empresa, afim de demonstrar que a qualidade de nossos produtos são e sempre foram o nosso principal objetivo. (..) O lote atacado pelo citado laudo esta sendo recolhido do mercado para evitar qualquer prejuízo aos consumidores, que estão sendo atendidos através do SAC da empresa (sac@procorps.com.br). Vale lembrar que outro produto (Whey NO2 Pro) levado a análise pelo mesmo solicitante foi aprovado (...).
 
Pro CorpsWhey N.2 Prono rótulo: 1,6g / resultado: 3,83gno rótulo: 25g/   no laudo: 23,07g
X Pharma SuplementoWhey X Tremeno rótulo: 1,7g / resultado: 22,95gno rótulo: 24g/   no laudo: 3,37gA X-Pharma informa que, devido às divergências apresentadas nos laudos do lote 1084 do produto Whey Protein, está apurando os fatos para uma rápida resolução do caso. A empresa já tomou medidas eficazes e diversas modificações internas estão sendo realizadas, sendo a principal delas a troca de seu terceirizador. Por medida preventiva, e para zelar o direito do consumidor a empresa esta disponibilizando por meio do email sac@xpharmasuplementos.com.br a troca imediata do produto Whey Protein do lote 1084.
MidwayWPCno rótulo: 2g /no laudo: 4,56gno rótulo: 24g/ resultado: 22,57g(…) Quando nos laudos se apontam um teor de carboidratos acima do declarados na rotulagem temos em primeiro lugar dizer que o objetivo dos produtos é fornecer proteínas (os quais atendem ) que segundo as quantidades de carboidratos não representam mais que 1,3% da necessidade diária de consumo de uma pessoa adulta de 70 kg; terceiro, portanto de forma alguma prejudicial; quarto, dependendo dos métodos de análises pode haver variações razoáveis e por isso apresentamos laudo de outro laboratório como exemplo de comparação, mesmo assim, por favor, note que a questão principal quanto aos objetivos destes produtos é o teor de proteínas (...).
Midway100% Whey Advancedno rótulo: 2g / resultado: 4,03gno rótulo: 24g/   no laudo: 22,58g
Midway3W Whey Protein Complexno rótulo: 1,6g /no laudo: 4gno rótulo: 25g / resultado: 23,39g
 
Omega100% Whey Proteinno rótulo: 2,8g / resultado: 15,15gno rótulo: 25g/   no laudo: 9,23gNão respondeu
NutrilatinaUltra Pure Wheyno rótulo: 1,4g / resultado: 2,97gno rótulo: 25g/   no laudo: 24,75gDe acordo com o item 3.3.3 da Resolução RDC nº 360 de 23/12/2003 - Cálculo de carboidratos - o conteúdo de carboidratos é calculado como a diferença entre 100 e a soma do conteúdo de proteínas, gorduras, fibra alimentar, umidade e cinzas. Como o conteúdo de carboidratos é obtido pelo cálculo teórico (resultado da subtração dos itens analisados de 100), a pequena variação da proteína encontrada na análise realizada pela M.Cassab foi somada ao resultado de carboidratos, o que superestimou o conteúdo real de carboidratos presente no produto.
Nutrilatina100% Whey Portein Concentrateno rótulo: 3,5 / resultado: 5,99gno rótulo: 23g/   no laudo: 21,35g
SolarisExtreme Whey Protein (lote 14102)no rótulo: 1,6g / resultado: 14,38gno rótulo: 24g/   no laudo: 7,97gNão respondeu
SolarisExtreme Whey Protein (lote 15400)no rótulo: 1,6g / resultado: 10,21gno rótulo: 24g/   no laudo: 16,09g
Empresa Vulgo100% Whey Proteinno rótulo: 0g / resultado: 4,5gno rótulo: 27,8g/ no laudo: 23,26gNão respondeu
Empresa Vulgo100% 3 Whey Proteinno rótulo: 2g / resultado: 4,63gno rótulo: 27g/    no laudo: 23,04g

Matéria Editada Por: Treino Monster
Fonte: www.globo.com.br

2 comentários:

Willam Girão disse...

A explicação da Best Bulk é errada. A alteração é tanto para a Proteína (que ainda esta na faixa tolerada) como para carboidrato (essa passa dos vinte por cento).
#Marróia

Willam Girão disse...

Realmente os supostos Laboratórios que o pesquisador contratou eram para ter mandado uma cópia assinada, protocolo ou coisa parecida com validade judicial se responsabilizando pelos resultados e posteriormente serem postados aqui.

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